ZEIT
Vorbereitung: ca. 10–20 Minuten pro Farbe
Garzeit: 30 Minuten +
ZUTATEN
Viele Eier
Für welche Farbe braucht es welche Lebensmittel:
Gelb: Kurkuma
Orange: gelbe Zwiebelschalen, Rüeblisaft
Rot: rote Zwiebelschalen
Rosa: Randen (-saft)
Violet: Heidelbeeren (-saft)
Blau: Rotkabis
Grün: Spinat, Petersilie
ZUBEREITUNG
1. Eier hart kochen, 10 Minuten.
2. Pro Farbe die Zutat mit ca. 1 L Wasser und 2 EL Essig in einem alten Topf aufkochen und 30 Minuten ziehen lassen. (Randensaft mit Essig ohne Wasser aufkochen.)
3. Den Farbsud durch ein Sieb in ein Glas oder eine Schale füllen und etwas abkühlen lassen.
4. Die noch warmen, gekochten Eier hineingeben.
5. Die Eier mindestens eine Stunde, oder auch über Nacht, ziehen lassen.
6. Herausnehmen, abtupfen und trocknen lassen.
Wem es unifarben zu langweilig ist, der kann sich an hübschen Mustern versuchen.
Vor dem Färben:
- ein Ei mit Gummibänden oder Wollfäden umwickeln, um Stellen auszusparen und ein gestreiftes Ei zu erhalten
- Ei mit Blumen, Kräutern oder Blättern bekleben und mit einem Nylonstrumpf fixieren
Nach dem Färben:
- kann das Ei mit Essig oder Zitronensaft bemalt werden. Dazu ein Wattestäbchen in Zitronensaft eintauchen und das Ei bemalen bzw. tupfen, oder mit einer Zahnbürste besprenkeln
- mit Lebensmittelstiften kann jedes Ei ganz einfach noch individuell verziert werden
ACHTUNG: Natürliche Farben sind nicht so abriebfest wie künstliche.