ZEIT
Zubereitung: ca. 10 Minuten
Kühlzeit: ca. 6 Stunden
ZUTATEN
4 reife Bananen
400 g reife Erdbeeren
ZUBEREITUNG
1. Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
2. 200 g der Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.
3. Die Bananen-Scheiben und Erdbeer-Hälften in einen Gefrierbeutel verpacken und mindestens 6 Stunden oder über Nacht einfrieren.
4. Die restlichen Erdbeeren waschen und putzen.
5. Ein paar Erdbeeren für die Deko halbieren und beiseitelegen.
6. Den Rest in einen Mixer geben und pürieren.
7. Die Hälfte des Pürées beiseitelegen, die andere Hälfte mit den gefrorenen Bananen und Erdbeeren zusammen pürieren, bis eine cremige Masse entsteht.
8. Erdbeer-Nicecream auf 4 hohe Gläser verteilen und mit dem Erdbeer-Pürée und den halben Erdbeeren garnieren.
9. Geniiieeeeessen!!
Bitte beachten: Die Bananen und Erdbeeren benötigen im Zwischenschritt 6 Stunden Zeit zum Tiefkühlen. Am besten am Vortag mit Schritt 1–3 beginnen.